УСЛОВИЯ ПИТАНИЯ ОБУЧАЮЩИХСЯ
Меню разработано с учетом приложения № 12 к СанПиН 2.4.1.3049-13:
· указаны наименование и выход блюд, номер рецептуры блюд и кулинарных изделий с ссылкой на Сборники рецептур;
· меню составлено рационально по набору и совместимости продуктов;
· в меню отсутствуют пищевые продукты, запрещенные для питания детей указанных в приложении №9 к СанПиН 2.4.1.3049-13;
· рекомендуемый принцип повторяемости блюд по дням и приемам пищи соблюдается;
· приведена пищевая и энергетическая ценность блюд, содержание витамина С;
· вид технологической обработки приведенных блюд (щадящий - варка, тушение, запекание);
· объем порций соответствует нормам суммарного объема блюд по приемам пищи для каждой возрастной группы согласно приложению №13 к СанПиН 2.4.1.3049-13.
- Приложение к меню и источники.
График приема пищи на 2020-2021 учебный год
ГРУППЫ | Завтрак | Второй завтрак | Обед | Кисломолочная продукция | Ужин |
1 младшие группы "Котята", "Цыплята", "Утята" |
08.40 - 8.55 | 10.00 | 11.45 - 12.10 | 15.15 - 15.30 | 17.20 - 17.50 |
2 младшие группы "Медвежата", "Бельчата", "Пчелки" |
08.35 - 8.55 | 10.00 | 12.15 - 12.35 | 15.15 - 15.30 | 17.25 - 17.50 |
Средние группы "Совята", "Солнышко", "Зайчата" |
08.35 - 8.55 | 10.00 | 12.25 - 12.45 | 15.15 - 15.30 | 17.30 - 17.50 |
Старшие группы "Ежата", "Мышата", "Тигрята" |
08.30 - 8.45 | 10.00 | 12.35 - 12.55 | 15.15 - 15.30 | 17.35 - 17.50 |
Подготовительные группы "Лисята", "Львята", "Слонята" |
08.30 - 8.45 | 10.00 | 12.40 - 13.00 | 15.15 - 15.30 | 17.30 - 17.50 |